瓢箪山「CAFE LOTTA」 BLOG:手作りニョッキ！！

2008年11月28日

手作りニョッキ！！

今日は朝からニョッキの仕込み。
ジャガイモを茹でてから、裏ごししてチーズや強力粉とこねていくのですが意外と重労働なんです。
それから適当なサイズに分けてスプーンで型を付けて完成♪♪
モチモチ食感が楽しめるニョッキはクリームソースなどで絡めて食べると最高に美味しい！！

ニョッキ

　CAFE LOTTAの人気商品！！是非食べにきてくださいね♪♪

Posted by regrock1978 at 19:17 │Comments(0) │TrackBack(0) │

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